霍华德-舒尔茨：为咖啡和人喝彩

霍华德-舒特尔茨不是 星巴克的创始人，但他把西雅图的几家咖啡店网络变成了世界咖啡店的领导者。

工人阶级出身

霍华德于 1953 年出生于纽约，他的父亲是一名美国退伍军人，后来成为一名货车司机。他在布鲁克林的公共住房中长大。他靠打工和政府贷款资助自己的学业。1975 年，他获得了演讲交流学士学位。

发现星巴克

1982 年，他加入了当时在西雅图及其周边地区拥有四家小型分店的星巴克咖啡、茶和香料公司（Starbucks Coffee Tea & Spices）。他担任营销总监一职。他对咖啡产生了真正的热情，并爱上了这个品牌。1983 年，在一次米兰之旅中，霍华德-舒尔茨受意大利咖啡馆的启发，提出了自己对咖啡店的设想。星巴克的创始人拒绝跟随他。因此，他决定开设自己的连锁咖啡馆：Il Giornale。

帝国的诞生

1987 年，它收购了星巴克咖啡、茶和香料公司。Il Giornale 更名为星巴克咖啡。该公司在短短几十年内成为一家咖啡跨国公司。它的足迹遍布各大洲。

2000 年，霍华德-舒尔茨（Howard Schultz）决定退居二线，全心全意照顾家庭。他只是保留了董事长一职。公司继续在美国和国际上扩张。

拯救沉没的海妖号

几年后，"美人鱼 "公司经历了数次危机，经济稳定性和品牌形象受到威胁。2008 年，霍华德-舒尔茨接管了星巴克。

他做出了振兴公司的战略决策。在加拿大，他接管了授予企业家的特许经营合同，以发展品牌。后者损害了星巴克的品牌形象，尤其是在社会方面。

该公司正在关闭利润最低的分店，但拒绝缩减给予员工的社会福利：医疗保险、高等教育补助金等。

他毫不犹豫地将美国所有的星巴克关闭一天，以重新培训团队，让他们掌握浓缩咖啡的艺术和优质服务。他鼓励咖啡店在当地开展活动，就社会和环境问题采取行动。霍华德-舒尔茨的目标是重新将星巴克与它的起源联系起来：家庭与工作场所之间的第三地。

Nos boutiques et nos partenaires donnent le meilleur d'eux-mêmes quand ils contribuent à procurer une oasis, un sentiment de confort, de lien, en même temps qu'un profond respect pour le café et les communautés qu'il dessert. - Howard Schultz

星巴克将价值观放在首位

霍华德-舒尔茨把咖啡生产者作为星巴克发展的条件。La Sirène 通过建立咖啡加工中心和学校，为家庭农场和合作社的发展做出了贡献。La Sirène 还继续推广鼓励可持续咖啡种植和保护周边生态系统的计划。

萨拉-马奎斯：冒险和进取精神

在第二幅肖像画中，我们选择向您介绍一位具有企业家精神的冒险家：莎拉-马奎斯（Sarah Marquis）。她 1972 年出生于瑞士，从小在大自然的环抱中长大，对徒步旅行有着极大的热情。

环球探险

2000 年，她开始了自己的第一次大冒险，在四个月的时间里，从北到南横跨美国，行程 4260 公里。其中，她走过了落基山脉和莫哈韦沙漠。

2002 年至 2003 年间，萨拉-马奎斯（Sarah Marquis）在 14000 公里的旅程中穿越了澳大利亚内陆的多个沙漠。她出版了自己的第一个冒险故事：L'Aventurière des sables。2006 年，她用八个月的时间穿越了 7000 公里的安第斯山脉。借此机会，她在《高海拔沙漠》（Déserts d'Altitude）一书中描述了安第斯山脉未知而壮美的地貌。

Quoi qu'on entreprenne, le risque zéro n'existe pas. Essayer de contrôler la prise de risque est une utopie qu'on nous vend à coups d'assurances. C'est une mise en cage, qui nous prive de ce que nous avons de plus cher : la liberté. - Sarah Marquis

2014 年，萨拉-马奎斯（Sarah Marquis）出版了《Sauvage par nature》一书。该书讲述了她从西伯利亚到澳大利亚，途经戈壁沙漠、中国、老挝和泰国，历时1000天的旅程。她讲述了自己在躲避毒贩的夜晚、与凶恶的蒙古骑兵的遭遇以及与登革热疫情的斗争。

萨拉-马奎斯（Sarah Marquis）渴望探索。2018 年，她徒步穿越了塔斯马尼亚热带雨林。这是一个危险而鲜为人知的地区。她在《我拯救了老虎》（J'ai réveillé le tigre）一书中讲述了自己的探险经历。

萨拉-马奎斯的经营策略

萨拉-马奎斯创业模式的本质并不是建立一个商业帝国。她希望筹集资金，用几个月的时间环游世界沙漠。

其战略以赞助为基础。它与美国探险公司《国家地理》密切合作。其他赞助商包括瑞士手表制造商天梭。她通过举办会议和出版书籍来资助自己的探险活动。莎拉-马奎斯建立起了一个名副其实的良性循环，她靠探险为生。

伊冯-乔伊纳德：巴塔哥尼亚创始人

SeDomicilier 讲述了一个人将创业精神与环境保护相结合的故事。

以攀岩和冲浪为生

伊冯-乔伊纳德（Yvon Chouinard）14 岁时加入了南加州猎鹰俱乐部，从此与攀岩结下了不解之缘。他对美国西部自然公园悬崖峭壁的热情一发不可收拾。17 岁时，他获得了一个煤锻炉和一个铁砧，开始设计自己的岩钉。

伊夫-乔伊纳德的创业精神不再局限于攀登美国最负盛名的悬崖峭壁。他开始打造自己的装备。他设计的装备的质量吸引了他的朋友和攀岩爱好者的好奇心。他开着装满锻造设备的汽车，周游太平洋海岸。他一边设计，一边冲浪。

从 Chouinard 设备到巴塔哥尼亚

1965 年，伊冯-乔伊纳德（Yvon Chouinard）和汤姆-弗罗斯特（Tom Frost）联手创办了乔伊纳德设备公司（Chouinard Equipment）。经过九年的创业冒险，这两位朋友彻底改变了攀岩工具，使其更加坚固、实用。

Chouinard 设备公司迅速成为美国专业攀岩设备的领军企业。不幸的是，高质量的岩钉会削弱悬崖的强度，并有可能在大量使用中毁坏岩石景观。尽管取得了成功，但弗罗斯特和乔伊纳德还是决定减少岩钉的生产。企业精神离不开环保意识。

弗罗斯特和乔伊纳德开发了铝制岩钉，并支持出版有关使用环保材料的研究报告。他们决定开发一系列攀岩服装作为补充。Chouinard 设备团队很快成功地使攀岩服装变得更轻、更隔热。

巴塔哥尼亚公司成立于 1972 年。公司希望兼顾商业发展和环境保护。其价值观是 ：

  • 产品质量 ；
  • 商业行为的诚信 ；
  • 环保承诺 ；
  • 社会正义 ；
  • 不拘一格。

Patagonia 是登山和攀岩装备的领导者之一，定位高端。

不忘地球的企业家

伊冯-乔伊纳德（Yvon Chouinard）通过保护世界各地的攀岩地点，倡导负责任的攀岩运动。他与他人共同创立了非营利组织 "1% for the Planet"。他希望通过这一倡议，鼓励公司将销售额的 1%捐献给环保事业。

La façon dont vous gravissez une montagne est plus importante que d'atteindre son sommet. - Yves Chouinard

2022 年，伊冯-乔伊纳德（Yvon Chouinard）将把他在巴塔哥尼亚公司持有的 100%的资本和所有投票权转让给一家内部公司，该公司的使命是采取行动保护地球。

约翰-洛克菲勒：黑金先驱

约翰-洛克菲勒（1839-1937 年）被认为是历史上最具影响力的企业家之一。他于 1870 年创办了标准石油公司，通过创新实践和有效的成本管理，彻底改变了石油行业。

通过消除竞争和优化生产，他将自己的公司变成了一家垄断企业。1911 年标准石油公司解散后，他致力于慈善事业，资助学校、医院和科学研究，特别是通过洛克菲勒基金会。

亨利-福特：汽车革命

亨利-福特（1863-1947 年）是福特汽车公司的创始人。1908 年，他设计了福特 T 型车，这是一款普通大众都能使用的汽车。他的主要创新是引入流水线生产，大大降低了成本，使人们买得起汽车。

作为一位远见卓识的企业家，他还为工人制定了较高的最低日工资，以刺激经济发展。他的工业方法在 20 世纪留下了印记，并继续影响着汽车行业。

在这篇文章中，我们没有谈到史蒂夫-乔布斯（Steve Jobs）或杰夫-贝索斯（Jeff Bezos）这两位数字技术和在线商务领域的伟大企业家。我们的目的不是向您介绍最著名的现代企业家，而是发现和重新发现非凡的商业领袖和企业家。